duminică, 23 iunie 2013

kebab sau shaorma?

     Vineri 21 iunie ieșind de la muncă ,în drum, mi-a venit grozava idee de a-mi duce copii la kebab în orașelul în care locuiesc.
      Luăm loc la o masă, eu ,fetița și băiețelul în timp ce o domniță grăbită în a ne lua comanda ne și întrebă respectos ce dorim.
      Ei dacă aș fi avut tăria de ai spune ce imi doresc i-aș fi spus mai multe dar ea ,saracuța, era doar un simplu om , nu un spirit din lampă.
       Fetița isi comanda un kebab, eu o shaorma la farfurie iar baietelul ,cartofi prajiti cu ketchup dulce si salata de varza. Pe langa, mai comandam si trei sucuri.
       In jurul nostru pe terasă mai jos o familie de romi discutau aprins( romi cizelați-vă rog) iar aproape la o masa doi distinși tineri serveau o salată.
       Afară era cald, soarele parcă nu se mai sătura sa vadă rezistenta mușuroiului de oameni care se încăpățâna să-și scoată trupurile în bataia soarelui în drumul lor parcă fără nici un scop.
       La masa noastră apare o altă domniță mai înfiptă și cochetă care ne aducea un kebab pentru fetiță și o așa zisă shaorma pentru mine spunând că urma să aducă și comanda băiețelului în curând. Zâmbesc cu amabilitate și privind la fel în farfurie  îmi vine a râde.Dacă ceream un hamburger, oare îmi aducea bucăți de vită întreagă la farfurie?Căci shaorma mea mai avea puțin și cotcodăcea. Patru rânduri de piept de pui tăiat subțire,prăjite bine, lângă o gramadă de cartofi prăjiți cu maioneză și ketchup, salata compusă din varză, salată, morcov ras iar deasupra lor trona glorios un rondo de castravete și o jum de cerc de roșie.
Bun. Caut tacâmurile dar găsii doar o furculiță de unică folosintă pe care dacă o chinuiam să tai bucata crocantă de carne o mai și rupeam.

Băiețelul ,sătul de atîta așteptare , că doar a trecut demult acel minut , iar noi mai aveam puțin și terminam masa, se dusese la ușa localului de unde privi domnițele ce sedeau în jurul tânărului bucătar. Că de!!!! era singur.
Supărat se întoarce înapoi spunând--- Mami ,nu e gata........
   Mă prezenta-i și eu lângă tânărul grup dar nu apucasem să deschid gura, că și veni o așa zisă replică la ceea ce spunea limbajul trupului meu-Bucătarul e singur și nu reușește să termine la timp.(La câte roiau în jurul lui ,nu e de mirare că bietul de el nu mai făcea față) Asta ca și cum ar fi ghicit ce aș fi vrut să spun - Toate trei porții le-am comandat împreună iar inafară de masa noastră nu aveați altă comandă luată.Căci între timp am rămas doar noi trei pe aceea terasă.

-Iar dacă v-ați supărat ,ne cerem scuze și dacă le acceptați e alegerea dumneavostră ! îmi spuse prima domniță în timp ce așeza în fața băiețelului meu de 5 ani si jumătate O porție de cartofi prăjiți cu maioneză și ketchup ,O farfurie cu salată asortată și doua tacâmuri de inox, cuțit și  furculiță.
Am început să râd în sinea mea că totuși soarele ăsta e de folos la ceva dar putea să o facă mai din timp...așa aș fi avut și eu un cuțit ,o furculița și nu aș mai fi mâncat puiul din shaorma înfipt agonic pe aceea strâmbă,contorsionată de plastic furculiță.


Concluzie ....atenție ce vă comandați la Turkish Kebab din Oraș...și mergeți dotați cu furculiță și cuțit .

sâmbătă, 22 iunie 2013

franturi de suflet

un Gand ,o Lacrima , Cuvant
Hotar de veac tu-mprejmuiesti
Colinzi ,strajesti la nesfarsit
Cand tu oare -Te odihnesti.